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Mi Lan Xiang Hong Cha
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(=€410.00 / 1 kg)
Eine Schwarztee-Rarität vom Fenghuang Shan. Außergewöhnlich aromatisch mit honigartigem, rosenhaftem, lange anhaltendem Aroma. Die Blätter werden von hohen, über 300 Jahre alten Teebäumen geerntet. Bleibt über lange Zeiten stabil im seinem Aroma ohne Anzeichen von Bitterkeit.
Origin:
Fenghuang Shan / Guangdong / China
Recommendation for the preparation: |
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| 10 g / litre | 3 min | 100 ℃ |
Bei Aufguss in einem Teekännchen: Zuerst spülen, danach 60s, 70s, 80s, 90s ... Man kann den Tee auch nur mit einem Aufguss trinken. Hierzu ca. 6-8 g Tee in einer 1 Liter Glaskanne mit kochendem Wasser aufgießen. Ab 5 Minuten kann man diesen wunderbar über einen längeren Zeitraum genießen und trinken. Der Tee bleibt dabei in der Kanne. Ggf. kann einfach Wasser auch nachgefüllt werden.
Harvest time:Mitte März 2025.
Volume discount:You will receive a discount of up to 10 percent on the purchase of our teas. Details can be found here.
Special characteristics:
Einer der besten Schwarztees vom Fenghuang Shan. Die Blätter werden von hohen, über 300 Jahre alten Teebäumen geerntet. Die Pflücker müssen dazu mit Holzleitern in die Bäume steigen, um die richtigen Blätter in der richtigen Größe pflücken zu können. Der Tee kann über eine lange Zeit hinweg wiederholt aufgegossen werden.
Hinweis: Falls Sie für die kommende Saison eine größere Menge dieser Sorte möchten, reservieren Sie diese bitte bei uns. Es werden hier nur die vorab eingeplanten Mengen produziert.
Production and packaging:
Packaging sizes
100% handmade. We get this tea directly from small producers and tea farmers in China. The tea is grown and processed in a traditional way. Such high qualities are usually produced by the tea farmers only for the local Chinese market. Therefore we are regularly on site with the producers. The direct contact to the tea farmers enables us to offer very reasonable prices with outstanding tea quality. All our teas are checked for pesticide residues by an independent laboratory. We deliver the tea in re-sealable and aroma-safe stand-up pouches made of ALU/PE.
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